Instrucciones

1.-Pesar una plancha de 1200gr de batido
2.-Hornear 200 C de 8 a 12minutos
3.-Dejar enfriar por 15 minutos
4.-Cortar a la plancha para sacar 2 rollos
5.-Colocar el pan en paño humedo
6.-Untar con 200 gr de crema batida
7.-Rellenar con 250gr de relleno de fresa
8.-Enrollar con cuidado sin apretar
9.-Refigerar media hora
10.-Desenrollar y espolvorear con azucar glass
11.-Decorar con fresas