Agar Agar
Agar Agar
El Agar Agar es un gelificante natural de origen vegetal, ideal para repostería y panadería 🍰🍮. Es perfecto para preparar gelatinas firmes, mousses, rellenos, postres y preparaciones veganas, ya que sustituye a la grenetina tradicional 🌱✨.
✨ Ideal para:
Gelatinas y postres
Mousses y rellenos
Preparaciones veganas
Salsas y coberturas
Repostería creativa
🔥 Activación: requiere hervor
💪 Rendimiento: alto
👩🍳 Uso: repostería y panadería
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