Cobertura Cordillera Amargo 70% Cacao 500GR

Potente, aromática y con notas profundas de cacao, esta cobertura amarga al 70% es perfecta para quienes buscan un chocolate intenso y auténtico. Elaborada con cacao fino de aroma, tiene un perfil equilibrado entre amargor y acidez, ideal para resaltar en:

✔ Ganaches y trufas
✔ Postres gourmet
✔ Repostería de alto nivel
✔ Tabletas artesanales y figuras

Su presentación de 500g es práctica y rendidora, con excelente fluidez para trabajar con facilidad en moldes, baños o mezclas.

💡 La elección de los profesionales que aman el chocolate en su forma más pura.