El Mejorante Ultra de Toupan está diseñado para ofrecer alto rendimiento en condiciones de amasado intensivo, fermentaciones largas o congelación. Su fórmula avanzada mejora notablemente la fuerza del gluten, la estabilidad de la masa y la tolerancia al proceso, asegurando panes con gran volumen, miga uniforme y frescura prolongada.
